Description
Un miel doux et fondant en bouche, en raison de sa cristallisation très fine.
Idéal car passe-partout : il réveille vos papilles sur les tartines du matin, sucre avec discrétion vos tisanes, thé et café.
En cuisine, il est remarquable dans les desserts: salade de fruits frais, pommes au four.
Côté bienfaits c’est un ami du système digestif car il a la réputation de faciliter le transit intestinal et de soulager les brûlures d’estomac.
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